Associação entre características de carcaça e tamanho corporal em ovinos Santa Inês

Luciano Silva Sena, Tatiana Saraiva Torres, José Lindenberg Rocha Sarmento, Luiz Antônio Silva Figueiredo Filho, Gleyson Vieira dos Santos, Daniel Biagiotti

Resumo


Neste trabalho objetivou-se avaliar a relação entre características de carcaça obtidas por predição in vivo e biometria, peso vivo e condição corporal em ovinos da raça Santa Inês. Foram utilizadas 201 ovelhas adultas nas quais se coletou peso, escore corporal, medidas biométricas e de carcaça. Foi observado aumento do peso vivo, dos valores de carcaça e de condição corporal de acordo com o aumento dos valores relativos ao tamanho do animal. Os animais que apresentaram maiores tamanhos corporais também apresentaram maiores medidas para as características de carcaça, sugerindo que o desenvolvimento corporal está diretamente ligado à melhoria da qualidade de carcaça em ovinos da raça Santa Inês.

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DOI: https://doi.org/10.15528/5107