Tabelas de Valor Nutritivo de Alimentos para Ruminantes na Região Nordeste

Ronaldo de Oliveira Sales, Arnaud Azevêdo Alves, Carlos Pinheiro Tavares, Abelardo Ribeiro de Azevedo

Resumo


Com o objetivo de apresentar dados médios do valor nutritivo de alimentos para as condições da região Nordeste, procedeu-se levantamento de dados e elaborou-se planilhas como Base de Dados de Valor Nutritivo de Alimentos para uso na nutrição de ruminantes. Utilizou-se como fonte de dados as dissertações de mestrado publicadas no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Ceará (UFC), ate o mês de novembro de 2000, que continham dados sobre composição químico-bromatológica, consumo voluntário e digestibilidade em ruminantes. Foram confeccionadas planilhas utilizando-se o Software Microsoft Excel®, que permite inserção em tabelas elaboradas em planilhas eletrônicas e utilização dos dados nos diversos programas para formulação de rações compatíveis.


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DOI: https://doi.org/10.15528/84